Chaque année, la Saint-Valentin est un événement attendu des couples mais aussi de vous, restaurateurs, qui en...
La liqueur de fleurs de sureau est une liqueur qui a pour habitude d’intriguer par son arôme délicat et sa couleur, à mi-chemin entre tradition et modernité. Produite artisanalement dans certaines régions d’Europe, cette boisson douce aux parfums floraux séduit un public à la recherche de goûts authentiques. Elle cache une richesse de saveurs qui mérite d’être découverte ! Mais ce n’est pas une boisson que l’on consomme par hasard, ni à n’importe quel moment. Son usage, ses origines et sa...
