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Huiles
Sur Barabib, nous avons sélectionné une gamme d’huiles conditionnées en format BIB pour répondre aux besoins des familles, des restaurateurs et de tous ceux qui souhaitent combiner qualité, économie et respect de l’environnement. Que vous recherchiez une huile d’olive extra vierge bio, une huile de tournesol ou un conditionnement professionnel, le format cubi s’impose comme une solution intelligente et moderne.
Pourquoi choisir l'Huile en BIB ?
Le format cubi s’appuie sur une poche souple à l’intérieur d’un carton, équipée d’un robinet doseur. Ce système limite l’exposition à l’air et à la lumière, deux facteurs principaux d’oxydation de l’huile. L'huile conserve ainsi ses arômes et ses qualités nutritionnelles bien mieux que dans un contenant classique.
Qualité des huiles & diversité des utilisations
Notre offre couvre des huiles d’olive extra vierge biologiques, pressées à froid. À titre d’exemple, certains formats de 3 L en BiB sont proposés par des huileries bio certes innovantes. Que ce soit pour assaisonner vos salades, saisir vos viandes ou réaliser des pâtisseries, ce format généreux permet d’avoir une réserve de qualité à portée de main.
Économie & écologie en un même geste
Opter pour un cubi d’huile, c’est aussi faire un geste pour la planète. Les études montrent que l’emballage BIB utilise beaucoup moins de matériaux que les bouteilles traditionnelles et allège considérablement le transport. De plus, le format grand volume réduit le nombre de contenants à ouvrir et donc le gaspillage.
Service simplifié et usage adapté
Grâce au robinet intégré, servir l’huile devient un geste simple et précis. Vous versez la quantité nécessaire sans transvaser ou remplir plusieurs bouteilles. Le format 3 L, 5 L ou 10 L s’adapte à votre consommation : petit format pour la cuisine familiale, grand format pour les ateliers, restaurants ou buffets.
Conseils Barabib pour profiter pleinement de vos huiles en cubi
Pour tirer le meilleur parti de votre huile en cubi, conservez la dans un endroit frais, à l’abri de la lumière et à l’écart de sources de chaleur. Une fois ouverte, veillez à ce qu’aucun retour d’air ne se produise dans la poche. Stockez votre cubi debout. Enfin, adaptez le format à vos besoins : un 3 L suffit pour une famille, tandis qu’un 5 L trouve facilement sa place dans un contexte professionnel.
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FAQ : Huiles en cubi (BiB)
Qu’est-ce qu’un BIB pour huile ?
Un BIB est un conditionnement composé d’une poche souple insérée dans un carton rigide, dotée d’un robinet doseur. Cette structure permet de protéger le contenu contre l’oxygène et la lumière, prolongeant ainsi la fraîcheur et les qualités nutritionnelles de l’huile.
Pourquoi choisir une huile d’olive extra vierge en format cubi ?
Choisir une huile d’olive extra vierge en cubi signifie accorder de l’importance à l’arôme, à la fraîcheur et à la provenance. Le conditionnement réduit l’oxydation, permet de conserver les polyphénols et acides gras essentiels, et vous offre un format généreux adapté à un usage régulier.
Peut-on utiliser une huile en cubi pour la cuisson comme pour l’assaisonnement ?
Oui. Certaines huiles en cubi sont spécialement pensées pour la cuisson, comme l’huile de tournesol bio « hautes températures » conditionnée en BiB. Il est donc tout à fait possible de l’utiliser aussi bien pour les sautés, les fritures que pour les assaisonnements délicats.
Comment conserver une huile en cubi après ouverture ?
Une fois ouverte, refermez toujours le robinet, stockez l’huile dans un endroit frais et sombre. Bien utilisée, cette huile conserve ses arômes et qualités pendant plusieurs semaines, bien mieux qu’un bidon classique exposé à l’air.