Le Patxaran… Cette liqueur, à la robe rouge profond, séduit aussi rapidement qu’elle attire. Et pour cause ; elle...
Le Patxaran… Cette liqueur, à la robe rouge profond, séduit aussi rapidement qu’elle attire. Et pour cause ; elle cache le secret d’une tradition ancestrale, bien ancrée dans le Pays Basque Sud. Là-bas, boire du Patxaran, c’est bien plus que de se délecter d’un digestif. Là-bas, boire du Patxaran, c’est plonger dans une histoire bâtie sur un véritable savoir-faire, avec des recettes précieusement gardées, et empreintes de convivialité. Si certains le préfèrent bien frais, presque glacé,...