Derniers posts

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  Pour les célébrations de Pâques, avez-vous pensé aux prémix d’alcool ?

  Date du post: Spiritueux, Cocktail, Découverte du CUBI / BIB

  Un prémix est une boisson prête à consommer, composée d’un mélange alcoolisé et non-alcoolisé ou d’une base de cocktail pré-formulée ; les recettes sont donc avec ou sans alcool selon les envies et besoins. Pour tous les événements à venir et instants de partage, nous vous recommandons grandement d’en faire vos boissons fétiches car elles vous permettront de savourer des recettes festives avec le meilleur rapport qualité/prix. Les prémix sont connus pour conserver leur qualité gustative même...

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  Le sans alcool "c'est pas cool" ? Essayez donc ces recettes de mocktails !

  Date du post: Cocktail, Sans alcool, Idées cocktails, Mocktails

  Alors que le “sans alcool” a longtemps été associée à une exception d’habitude, à un changement de régime alimentaire ou à même à un problème de santé, le voilà qui revient en force depuis quelques temps en faisant émerger avec lui diverses recettes qui permettent de vivre des expériences gustatives surprenantes, qui peuvent même rivaliser avec les cocktails classiques ! Que ce soit pour un moment entre amis, un brunch ou un événement familial, les mocktails démontrent que la convivialité et...

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  Saint-Patrick : il n'y a pas que la bière dans la vie, place au whisky Max&O !

  Date du post: Actualités

  La Saint-Patrick est une fête irlandaise très attendue du début du mois de mars ; elle est célébrée dans un grand nombre de pays européens et est associée à la bière. Mais en 2026, chez Barabib, nous avons décidé de voir les choses autrement en proposant de mettre au centre des festivités du whisky français ! Eh oui, rien de tel qu’un bon Max&O qui, élaboré en France de façon artisanale, ravit par sa richesse aromatique et sa qualité.  C’est l’occasion rêvée de mettre en lumière le...

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  Barabib : au-delà de l’alcool et de jus en cubis, c’est une histoire de partage !

  Date du post: Actualités

  Chez Barabib, nous avons à cœur de proposer bien plus que des boissons ou des jus en cubis ; nous avons une ligne directrice qui touche à des choses plus subtiles, avec une réelle vision du partage et de la convivialité. Nous créons une rencontre unique autour de nos producteurs, en mettant en lumière leur histoire et leur terroir, toujours dans le but de favoriser des moments authentiques, par le biais de leurs produits. Chaque cubi que nous vendons, qu’il contienne de l’alcool ou non,...

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  Restaurateurs : voici nos idées de boissons en BiB pour la Saint-Valentin !

  Date du post: Actualités, Cocktail

  Chaque année, la Saint-Valentin est un événement attendu des couples mais aussi de vous, restaurateurs, qui en profitez pour proposer à vos clients une carte des boissons nouvelles, agrémentées d’idées thématiques qui vont parfaire le moment. Aussi, c’est l’occasion de se tourner vers de nouveaux contenants, comme les BiB, qui permettent de profiter d’avantages pratiques pour le service : conservation optimale, réduction des pertes et simplicité de manipulation. Grâce à ce format, proposez un...

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  Chandeleur 2026 : cette année, optez pour du jus de fruit sans sucre ajouté !

  Date du post: Actualités, Sans alcool

  La Chandeleur, c’est toujours l’événement phare du début d’année, celui qui permet de créer des moments conviviaux et gourmands autour de crêpes. Pour couronner le tout, cette année, nous vous proposons une alternative plus saine aux sodas, jus industriels et autres boissons sucrées que nous avons l’habitude de voir sur les tables et dans les verres des enfants. Cette année, nous vous proposons de vous laisser tenter par un assortiment de boissons saines et naturelles : les jus de fruits sans...

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  Inflation et budget courses : acheter en gros est l'astuce n°1 de 2026 !

  Date du post: Actualités, Epicerie

  L’inflation est et reste un sujet central dans la gestion des dépenses courantes, et cela semble ne pas s’améliorer d’année en année car les prix des denrées alimentaires continuent d’augmenter, mettant sous pression le budget des ménages. Face à cette réalité, une stratégie particulière semble être adoptée par un grand nombre : acheter en gros. Pratique pour maintenir le niveau de consommation et minimiser l’impact de l’inflation sur le budget, c’est une solution aux nombreux avantages ;...

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  Accord mets et vin : quels cubis choisir pour un plat végétarien ?

  Date du post: Vin

  Les plats végétariens, qui sont préparés à base de légumes, de légumineuses ou de céréales ont une diversité aromatique que tous les vins ne peuvent pas forcément accompagner. Alors, pour un accord mets et vins, l’objectif ici consiste à trouver le bon équilibre en tenant compte de la texture du plat, de sa cuisson, de son assaisonnement et de son intensité aromatique. Les cubis, pratiques et économiques, permettent de profiter d’un même vin sur plusieurs jours, ce qui facilite l’utilisation...

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  Producteur du mois : rencontre engagée avec le Château de Lestrille !

  Date du post: Actualités

  Le Château de Lestrille cultive un héritage transmis de génération en génération depuis plus d'un siècle, portant un regard attentif sur les enjeux contemporains liés à l’environnement. Son histoire familiale, sa maîtrise du travail de la vigne et sa volonté constante d’évoluer ont fait la renommée de ses cuvées. Immersion imminente au cœur d’un domaine où les vins sont le fruit de nombreuses responsabilités, et où chaque génération a su apporter sa contribution sans jamais perdre de vue...

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  Merry Berry : ce cocktail a été créé par Alexis Taoufiq, MOF Barman 2015 !

  Date du post: Cocktail, Idées cocktails

  Le Merry Berry est un cocktail qui séduit par son équilibre et sa fraîcheur, pour ses saveurs fruitées et subtiles dont tout le monde raffole au moment de partager un apéritif entre amis, de célébrer un événement ou de se détendre après une longue journée. Créé par Alexis Taoufiq, Meilleur Ouvrier de France Barman en 2015, il incarne l’excellence de cette discipline ; on y retrouve toute son expertise et sa créativité !

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