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IGP Vaucluse BIB - Fontaine du Clos
Expédition sous 48h
- IGP Vaucluse
- Blanc, Rouge et Rosé
- En 1,5 litres, 3 litres et 5 litres
11,90 €
Soit 11.90 €/litre
Soit 11.90 €/litre
Moyenne des avis :
(4 / 5)
L'histoire du vin - Fontaine du Clos
Liberté, Partage et Joie en BIB
Fontaine du Clos IGP Vaucluse, c’est une gamme de vins qui respire la joie de vivre et le plaisir de partager. Chacun de ces vins a sa propre personnalité, mais tous ont un point commun : ils sont nés d’un sol frais et argileux, ce qui leur donne un caractère léger et fruité
Le BIB Rouge, c’est la fête en poche ! Parfait pour accompagner des tapas, des antipasti et autres mezzé, c’est le vin à partager entre amis sans chichi. Avec son mélange de Merlot, Cabernet Franc et Syrah, il a une robe lumineuse et un nez frais de rhubarbe, de grenade et de poivre vert. En bouche, il est juteux et charmant.
Le BIB Rosé, c’est le soleil en verre ! Idéal pour les belles journées de printemps et d’été, il est parfait à l’apéritif et tout au long de vos repas. Gourmand et fruité, il est à partager sans modération. Avec son assemblage de Cinsault et Grenache, il a une jolie robe pâle couleur peau de pêche. Le nez est aromatique, sur la fraise tagada et le bonbon anglais. La bouche est légère et acidulée.
Le BIB Blanc, c’est la fraîcheur en bouteille ! A ouvrir à l’apéritif, ou avec des brochettes de porc ou de poulet accompagnées de légumes grillés. Il vous séduira aussi sur des fromages à pâte persillée. Majoritairement composé de Sauvignon et Rolle, il a une jolie robe pâle aux reflets argentés. Il offre un bel éclat aromatique sur les fruits blancs et une bouche légère et désaltérante.
Chaque vin de la gamme Fontaine du Clos IGP Vaucluse est une invitation à la liberté et au partage. Alors, à vos verres, prêts, partez ! 🍷
Dégustation de l'IGP Vaucluse - Fontaine du Clos
B
L
A
N
C
BLANC
L'oeil
Robe jaune pâle aux reflets argentés
Le Nez
Eclat aromatique sur les fruits blancs
La bouche
Légère et désaltérante
Accord mets et vins
Apéritif, grillades, légumes grillés, fromage à pâte persillée
R
O
U
G
E
ROUGE
L'œil
Robe lumineuse
Le Nez
Nez frais de rhubarbe, de grenade et de poivre vert
La bouche
Juteuse et charmante
Accord mets et vins
Tapas, antipasti et autres mezzé
R
o
s
é
Rosé
L'œil
Robe pâle couleur peau de pêche
Le Nez
Aromatique, notes de fraise tagada et bonbon anglais
La bouche
Légère et acidulée
Accord mets et vins
Apéritif, barbecue
Fiche technique
- Appellation
- Vaucluse (IGP)
- Couleur
- Blanc, Rouge & Rosé
- Conseils
- A déguster dans l'année
- Contenance
- En 1,5 Litres, 3 Litres et 5 Litres
- Durée de conservation après ouverture
- 6 semaines
Présentation du domaine
Fontaine du Clos
Un domaine familial au cœur du Vaucluse
Bienvenue dans le domaine familial Fontaine du Clos, qui est le fruit de l'amour et du travail acharné de cinq générations de la famille Barnier. Leur histoire est riche et variée, passant de la culture du vers à soie à l'élevage et au maraîchage, pour finalement se spécialiser dans la culture de la vigne.
Marie et Léon Barnier ont su faire prospérer leur exploitation tout en préservant cette diversité et en gardant toujours un pied dans la viticulture. Grâce à l'énergie de Nicole et Jean, ils ont franchi une étape importante avec la création de leur pépinière viticole en 1980, puis de leur propre cave en 1990.
Depuis lors, le domaine n'a cessé de se développer et de s'épanouir, notamment grâce à l'engagement de Céline et Jean-François. Après avoir repris les rênes dans les années 2000, ils ont apporté leur expertise acquise sur le terrain et lors de leurs études en viticulture et en gestion. Leur expérience leur a permis de maîtriser l'ensemble du cycle viticole, de la production des matières premières pour la fabrication des plants de vigne jusqu'à l'élaboration et la commercialisation de leurs vins.
Aujourd'hui, le Domaine Fontaine du Clos est fier de produire plus de 15 cuvées différentes, aussi bien des appellations Vins de Pays du Vaucluse (IGP) qu'en AOP Côtes du Rhône et en cru prestigieux AOP Vacqueyras.
En tant que vignerons indépendants, Céline et Jean-François sont profondément attachés aux valeurs du travail et ils s’efforcent chaque jour de créer des vins savoureux et généreux. Leur engagement et leur amour pour la terre se reflètent dans chaque bib qu’ils produisent, offrant ainsi à tous les clients une expérience authentique du terroir du sud de la France.
Regardez ce qu’on a d’autre, vous allez adorer !
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