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Recette artisanale
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Racine G - Liqueur de Gentiane (Aubrac) BIB 3L - Sébastien Gaches
Expédition sous 48h
|
Livraison offerte en relais dès 9 L
🏔️ L'expérience authentique de l'Aubrac.
Une liqueur de passionné, puissante et raffinée, pour les amateurs d'amertume.
- Goût Pur : Issue de racines de Gentiane rares et tenaces.
- 32° d'équilibre : La puissance d'un vrai spiritueux, l'amertume de la racine.
- Idéale en digestif, pure ou sur glace.
- Se conserve plusieurs mois après ouverture.
115,00 €
Soit 38.33 €/litre
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L'amertume de la terre, la profondeur des racines
Une invitation à se reconnecter aux saveurs vraies
"Racine G" (pour Gaches ou Gentiane) n'est pas seulement un digestif : c'est une expérience authentique. C'est une liqueur de passionné qui puise sa force dans la racine de Gentiane, cette plante rare qui règne en maître sur les terres sauvages de l'Aubrac.
Titrant à 32°, "Racine G" est un véritable spiritueux de terroir. Cette puissance, parfaitement maîtrisée, n'est pas agressive ; elle est nécessaire pour porter l'amertume complexe et profonde de la gentiane, offrant une finale longue et apaisante.
Macérée avec soin, la racine dévoile dans chaque goutte un bouquet complexe d'amertume et de fraîcheur.
Notre cocktail signature : La Grande Gentiane 🍸
La gentiane sur son 31, mais attention, élégance accompagnée d’une grande claque gustative !
Ingrédients :
- 5cl de Racine G (Sébastien Gaches)
- 2cl de Sirop d’Orgeat
- 2cl de Jus de citron
- 10cl de Jus de Cranberry
Préparation : Mélangez tous les ingrédients dans un verre rempli de glaçons. Remuez doucement.
Le détail qui tue : Décorez avec une belle grappe de groseille pour le côté "Grande Dame".
Nos autres conseils de dégustation
Si vous préférez la tradition, elle se déguste aussi simplement :
- Pure & Fraîche : La meilleure façon. Servir pure, en digestif, ou sur un seul gros glaçon.
- En Solitaire : C'est une liqueur de méditation, qui invite à se reconnecter aux saveurs vraies.
Le format BIB : L'authenticité préservée
Le format BIB est idéal pour préserver la complexité aromatique de cette macération. La liqueur se conserve parfaitement plusieurs mois après ouverture.
Fiche technique
- Service
- Pure ou en cocktail
- Contenance
- 3 Litres
- Degré d'alcool
- 32%
- Spiritueux
- Liqueur
- Base aromatique
- Plantes
Présentation de la distillerie
Sébastien Gaches
Derrière ce BIB : L'amertume sauvage de l'Aubrac
« Une invitation à se reconnecter aux saveurs vraies. »
Une liqueur de passionné, née de la rencontre entre la nature brute de l'Aubrac et le savoir-faire de Sébastien Gaches.
- 🏔️ Terroir : Issue de racines de Gentiane rares et tenaces.
- 🌿 Savoir-faire : Macération soignée pour un équilibre parfait.
- 🔥 Caractère : Puissant, apaisant, sauvage et raffiné.
Regardez ce qu’on a d’autre, vous allez adorer !
- Exclusivité
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🏔️ L'expérience authentique de l'Aubrac.
Une liqueur de passionné, puissante et raffinée, pour les amateurs d'amertume.
- Goût Pur : Issue de racines de Gentiane rares et tenaces.
- 32° d'équilibre : La puissance d'un vrai spiritueux, l'amertume de la racine.
- Idéale en digestif, pure ou sur glace.
- Se conserve plusieurs mois après ouverture.