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Huile d'Olive Vierge Extra Fruité Vert - Moulin d'Eguilles - BIB Provence
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  • Huile d'Olive Vierge Extra FruitĂ© Vert - Moulin d'Eguilles - BIB Provence
  • Profil aromatique Huile d'Olive FruitĂ© Vert : Artichaut, Amande, Tomate - Ardence et Peps
  • MĂ©daille d'Or 2025 RĂ©gion Sud - Concours des Huiles d'Olive Provence
  • MĂ©daille de Bronze 2025 Concours GĂ©nĂ©ral Agricole Ă  Paris

Huile d'Olive Vierge Extra "Fruité Vert" - Moulin d'Eguilles

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Livraison offerte en relais dĂšs 9 L

Professionnels ? Achetez maintenant, payez Ă  30 jours. Billie B2B

đŸ«’ Le goĂ»t puissant de la "Provence Verte".
Une huile d'olive de caractĂšre (Artichaut & Amande).

  • L'Excellence : Double MĂ©daillĂ©e (Or RĂ©gion Sud & Bronze Paris).
  • FruitĂ© Vert : ArĂŽmes herbacĂ©s, ardence vive, "peps" en bouche.
  • Formats Disponibles :
    • Échantillon (5cl) : RemboursĂ© de votre futur BIB (3L ou 5L).
    • Fontaine (3L & 5L) : Conservation 24 mois sous vide.

*Prix de l'échantillon déduit uniquement sur l'achat du format 3L ou 5L de cette huile.

carte pays Cotes-de-Provence.png
75,00 €

Soit 25.00 â‚Ź la bouteille

Économisez 26%

Vs bouteille unitaire

25.00 € / litre

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Format

L'huile des connaisseurs : Végétale & Ardente

Artichaut Cru ‱ Amande Fraüche ‱ Feuille de Tomate

Si vous cherchez une huile d'olive qui a du "tempĂ©rament", vous ĂȘtes au bon endroit. Le FruitĂ© Vert du Moulin d'Eguilles est une huile triturĂ©e prĂ©cocement (les olives sont rĂ©coltĂ©es encore vertes). C'est ce qui lui donne cette couleur Ă©meraude et cette incroyable richesse en antioxydants.

C'est une huile dite "Ardente" : elle procure un léger picotement en gorge (le "peps"), signe absolu de fraßcheur et de qualité. Récompensée par une Médaille d'Or 2025, elle est la fierté de Rodolphe et sa famille.

Son Profil Aromatique

Profil aromatique Huile Olive Fruité Vert - Moulin d'Eguilles

Un équilibre parfait entre le fruité intense et une belle longueur en bouche.

Comment l'utiliser en cuisine ?

C'est une huile de finition par excellence. Ne la cachez pas ! Utilisez-la pour réveiller un plat un peu sage. Elle fait merveille sur :

  • đŸ„— Les salades de tomates ou de cruditĂ©s.
  • đŸ„” Des pommes de terre vapeur ou des lĂ©gumes grillĂ©s (aprĂšs cuisson).
  • 🍝 Des pĂątes fraĂźches, juste un filet avant de servir.

Les Recettes du Moulin 👹‍🍳

🧄 Le Vrai Aïoli Provençal :
Écrasez l'ail, salez, et montez l'aĂŻoli en versant un filet constant de FruitĂ© Vert. La puissance de l'huile rĂ©pondra Ă  celle de l'ail.

đŸȘ SablĂ©s... Ă  l'Huile d'Olive (Surprenant !) :
Remplacez le beurre par du Fruité Vert dans votre pùte sablée. Cela donne un biscuit croquant avec des notes herbacées incroyables.

Le BIB : L'allié de l'Huile d'Olive

L'ennemi n°1 de l'huile d'olive, c'est la lumiÚre et l'air (oxydation). En bouteille transparente, elle rancit vite.

En Cubi (BIB), elle est dans le noir complet et sous vide d'air. Résultat ? Vous pouvez la garder 24 mois sans qu'elle perde son goût, contre 12 mois maximum en bouteille ouverte. C'est le format le plus intelligent pour ce produit précieux.

Valeurs nutritionnelles pour 100ml : Énergie : 823 Kcal / 3389 KJ. Graisses : 91,5g (dont saturĂ©s 12,6g). Glucides/ProtĂ©ines : < 0,5g. 100% Naturel.

Service
Assaisonnement
Contenance
3 Litres
Durée de conservation aprÚs ouverture
Conserver à température ambiante et dans les 24 mois
Durée de stockage recommandé
24 mois
đŸ«’ Le Moulin Provençal (13) DĂ©couvrez le savoir-faire de Moulin d'Eguilles
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Moulin d'Eguilles

"La lumiÚre tue l'olive. On a mis notre médaille d'or dans le noir complet."

Adieu l'oxydation en rayon. À Eguilles, Rodolphe extrait un gras mĂ©canique d'exception. Les olives sont Ă©crasĂ©es sur place en circuit immĂ©diat. Une sĂšve provençale mĂ©daillĂ©e, totalement opaque Ă  la lumiĂšre, conçue pour lubrifier l'assiette sans aucune avarice.

đŸ›Ąïž Totalement Opaque đŸ«’ ÉcrasĂ©es sur Place đŸœïž ZĂ©ro Avarice
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Regardez ce qu’on a d’autre, vous allez adorer !

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