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  • Victime de son succès

Calabrun BIB 5L - Cave du Luberon

sur commande

Expédition sous 48h

  • IGP Méditerranée
  • Blanc, Rouge et Rosé
  • Uniquement en 5 litres
27,90 €
Soit 5.58 €/litre
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L'histoire - Calabrun de la Cave du Luberon

Une invitation au crépuscule

Calabrun signifie "crépuscule" ou "clair-obscur" en provençal. C'est cet instant magique où naissent les meilleurs vins. La gamme Calabrun, issue de l'IGP Méditerranée, propose trois vins d'exception : rouge, rosé et blanc, chacun révélant le savoir-faire et la richesse du terroir de la Cave du Luberon.

Le Calabrun Rouge est un vin généreux et harmonieux, issu d'un assemblage de 90% Grenache et 10% Syrah. Avec sa robe rubis très profonde cache un nez intense de framboise fraîche, de cassis et de cerise. En bouche, il est ample et souple, avec des tanins fondus qui lui confèrent une belle rondeur. Il accompagne à merveille les volailles, les fromages à pâte molle et les viandes en sauce.

Le Calabrun Rosé est une invitation à la fraîcheur et à la gourmandise. Composé de 50% Cabernet Sauvignon, 40% Carignan et 10% Muscat de Hambourg. Sa robe pâle aux reflets bleutés révèle des arômes de framboise et groseille. Idéal à l'apéro ou avec des plats printaniers.

Le Calabrun Blanc, quant à lui, est un véritable concentré de fraîcheur et d'exotisme. Issu d'un assemblage de 70% Sauvignon et 30% Grenache Blanc, il présente une robe pâle aux reflets verts. Son nez d'agrumes et de mangue précède une bouche vive aux notes de kiwi et fruits exotiques. Parfait avec fruits de mer, carpaccio de Saint-Jacques ou asperges.

Que vous soyez d'humeur pour un rouge chaleureux, un rosé festif ou un blanc rafraîchissant, Calabrun promet un voyage sensoriel au cœur de la Provence. 🌅🍷

 

Dégustation du Calabrun de la Cave du Luberon

B
L
A
N
C


BLANC

couleur du vin

L'œil

Robe pâle avec des reflets verts

odeur du vin

Le Nez

Bouquet d'agrumes et de fruits exotiques

gout du vin

La bouche

Attaque fraîche

accord mets et vins

Accord mets et vins

Apéritif, crustacés, fruits de mer

R
O
U
G
E


ROUGE

couleur du vin

L'œil

Rubis très profond

odeur du vin

Le Nez

Framboise, cassis et cerise

gout du vin

La bouche

Tanins fondus

accord mets et vins

Accord mets et vins

Volailles, fromages, viandes en sauce

R
o
s
é


Rosé

couleur du vin

L'œil

Robe pâle avec des reflets bleutés

odeur du vin

Le Nez

Notes de fruits rouges

gout du vin

La bouche

Fruits rouges aromatiques

accord mets et vins

Accord mets et vins

Apéritif, salade, tapas

Fiche technique

Appellation
Méditerranée (IGP)
Couleur
Blanc
Rosé
Rouge
Conseils
A déguster dans l'année
Contenance
5 Litres
Durée de conservation après ouverture
6 semaines

Présentation de la cave

La Cave du Lubéron

100 ans de passion, d'authenticité et d'innovation

Depuis 1923, la Cave du Luberon perpétue un savoir-faire unique dans l’élaboration de vins d’exception en AOP Luberon, AOP Ventoux et IGP Méditerranée. Entre tradition et innovation, leurs vignerons cultivent la vigne avec passion pour vous offrir des vins qui reflètent toute la richesse de notre terroir.

Installées au pied du Luberon, leurs vignes profitent d’un ensoleillement généreux et d’un cadre idéal, protégé du vent et en coteaux. Ce terroir exceptionnel favorise la maturation des raisins et garantit des vins de caractère.

Engagés dans une viticulture durable, ils ont obtenu la certification HVE niveau 3 sur une grande partie de leur vignoble. Et parce qu'ils ont à cœur de préserver leur environnement, ils développent progressivement l’agriculture biologique, avec déjà 10 % de leurs vignes en conversion.

La Cave du Luberon, c’est avant tout une aventure humaine, où la coopération et la transmission du savoir-faire familial jouent un rôle clé. Leurs vignerons partagent une même passion, souvent transmise de génération en génération, pour créer des vins sincères et authentiques.