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Confiture de coing BIO en poche 5kg - Le Mas de l'Armandine

En stockExpédition sous 48h | Frais de livraison dès 4,90€

  • Coing, sucre de canne blond, agar-agar
  • Élaborée à partir de fruits BIO français
  • 52% de fruits
  • Energie 920 KJ soit 220 Kcal
56,50 €
Soit 11.30 €/kg

-29%Prix constaté en pot : 16.00 €/kg
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La Confiture de Coing Bio en quelques mots...

Récoltée à pleine maturité, cette confiture offre les saveurs authentiques des fruits biologiques

Découvrez la confiture de coing bio du Mas de l'Armandine. Elle se distingue par sa réduction de sucres par rapport aux confitures classiques, mettant en avant le goût naturel du coing. Idéal pour le petit déjeuner ou le goûter avec des crêpes, cette confiture au coing est fabriquée en France.

La confiture de coing bio a une texture veloutée et légèrement granuleuse due à la mâche du fruit. Son goût est à la fois sucré et acidulé, avec des notes florales et épicées. 

Alors, prêt à la déguster ?  🥄

Ingrédients de la confiture de Coing Bio

- Coing

- Sucre de canne blond

- Agar-agar

Fiche technique

Service
Petit déjeuner, goûter, pâtisserie
Contenance
5 Kg
Durée de conservation après ouverture
60 jours (DVS : 20 jours)
Composition
Coings bio 52%, sucre bio de canne blond 48%, agar-agar bio

Présentation du Mas

Le Mas de l'Armandine

Le Mas de l’Armandine, c’est une équipe qui met tout son cœur à l’ouvrage pour transformer des fruits bio en de délicieuses confitures, compotes, purées de fruits et préparations pour yaourts. Et attention, ici, on ne parle que de fruits bio ! Ils sont les maîtres incontestés dans leur domaine. 

Le Mas de l’Armandine, c’est une belle histoire qui a commencé dans les années 70, dans le Gard, dans la maison d’Armandine, la dernière habitante native du hameau. C’est là qu’a germé l’idée de transformer des fruits bio en délices sucrés. En 2008, Erwan Lidouren a repris le flambeau et a déménagé l’entreprise en Auvergne pour donner une nouvelle dimension à l’activité.

Il a développé une gamme de préparations de fruits bio pour les professionnels de la transformation laitière, des compotes et purées de fruits pour la restauration collective, tout en conservant une gamme de confitures en pots pour les épiceries bio. Et pour réduire les déchets, depuis 2013, toutes les productions sont conditionnées en poches souples. 

Le succès a été tel que l’entreprise a dû déménager une deuxième fois dans des locaux plus grands.

Aujourd’hui, Le Mas de l’Armandine propose une large gamme de produits, des compotes sans sucres ajoutés, et depuis 2020, plusieurs références de confitures bio pour la distribution en vrac. Ils ont même développé une gamme de compote en Bib de 1.7kg. Et le petit plus ? Grâce à leur expérience, ils garantissent des confitures longue conservation, sans aucun conservateur et correcteur d’acidité : juste du fruit, du sucre et un peu d’agar-agar. Le goût du fruit à l’état pur, travaillé à son optimum de maturité. C’est ça, l’esprit du Mas de l’Armandine ! 🍓🍏🍑