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Confiture de fraise française BIO poche de 5kg - Le Mas de l'Armandine

En stock

Expédition sous 48h

  • Fraises bio françaises 🇫🇷, sucre de canne blond, agar-agar
  • Élaborée à partir de fruits BIO français
  • 50% de fruits
  • Énergie 924 KJ soit 210 Kcal
85,49 €
Soit 17.10 €/kg

-23%Prix constaté en pot : 22.32 €/kg

La Confiture de fraise française 🇫🇷 BIO en quelques mots  ...

Le grand classique des confitures : la FRAISE!
Pas d'artifice pour l'élaborer : des fraises variétés Joly et Gariguette françaises, du sucre de canne, un gélifiant naturel (agar-agar) et c'est tout! Élaborée avec des fraises cueillies à pleine maturité, cette confiture offre les saveurs authentiques des fruits biologiques.

🍓Découvrez la confiture de fraise bio du Mas de l'Armandine🍓.

Elle se distingue par sa réduction de sucres par rapport aux confitures classiques, mettant en avant le goût naturel de la fraise. Merveilleuse pour agrémenter la tartine du matin, elle est idéal avec un fromage blanc battu ou un yaourt, pour le goûter avec des crêpes ou donner du goût aux pâtisseries, cette confiture au fraises est fabriquée en France.

La confiture de fraise bio a une texture veloutée et légèrement granuleuse due à la mâche du fruit. Son goût est à la fois sucré et acidulé, avec des notes vanillées. 

Alors, prêt à la déguster ?  🥄

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Ingrédients de la confiture de fraise BIO

- Fraises Joly et Garriguette

- Sucre de canne blond

- Agar-agar

Fiche technique

Service
Petit déjeuner, goûter, pâtisserie, dessert
Contenance
5 Kg
Durée de conservation après ouverture
60 jours (DVS : 20 jours)
Composition
Fraises Joly et Garriguette bio 50%, sucre bio de canne blond 50%, agar-agar bio

Présentation du Mas

Le Mas de l'Armandine

Le Mas de l’Armandine, c’est une équipe qui met tout son cœur à l’ouvrage pour transformer des fruits bio en de délicieuses confitures, compotes, purées de fruits et préparations pour yaourts. Et attention, ici, on ne parle que de fruits bio ! Ils sont les maîtres incontestés dans leur domaine. 

Le Mas de l’Armandine, c’est une belle histoire qui a commencé dans les années 70, dans le Gard, dans la maison d’Armandine, la dernière habitante native du hameau. C’est là qu’a germé l’idée de transformer des fruits bio en délices sucrés. En 2008, Erwan Lidouren a repris le flambeau et a déménagé l’entreprise en Auvergne pour donner une nouvelle dimension à l’activité.

Il a développé une gamme de préparations de fruits bio pour les professionnels de la transformation laitière, des compotes et purées de fruits pour la restauration collective, tout en conservant une gamme de confitures en pots pour les épiceries bio. Et pour réduire les déchets, depuis 2013, toutes les productions sont conditionnées en poches souples. 

Le succès a été tel que l’entreprise a dû déménager une deuxième fois dans des locaux plus grands.

Aujourd’hui, Le Mas de l’Armandine propose une large gamme de produits, des compotes sans sucres ajoutés, et depuis 2020, plusieurs références de confitures bio pour la distribution en vrac. Ils ont même développé une gamme de compote en Bib de 1.7kg. Et le petit plus ? Grâce à leur expérience, ils garantissent des confitures longue conservation, sans aucun conservateur et correcteur d’acidité : juste du fruit, du sucre et un peu d’agar-agar. Le goût du fruit à l’état pur, travaillé à son optimum de maturité. C’est ça, l’esprit du Mas de l’Armandine ! 🍓🍏🍑

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