Les Vergers de Picardie, l'histoire de deux frères producteurs réunis pour le Bon !

Derrière chaque BIB vendu sur notre cave en ligne, il y a une histoire ; nous allons vous partager celle de Les Vergers de Picardie, une entreprise de production fondée par deux frères dans une ferme familiale, au milieu de vergers en fleurs et motivés par une obsession commune qui est de produire un jus de fruits tel qu'il devrait toujours être : naturel. 

Quand Tanguy et Thiberge Flipo ont décidé de reprendre l'exploitation familiale à Douilly, dans la Somme, ils avaient en tête de perpétuer le savoir-faire transmis du côté paternel et d’aller encore plus loin dans la démarche ; et ils l'ont fait, lot après lot, saison après saison.

Les Vergers de Picardie, c'est Bon et Bien pour vous comme pour l'environnement !

Grandir dans les vergers de leur père avant de choisir, à l'âge adulte, de revenir à Douilly pour écrire leur propre chapitre, c'est le parcours de Tanguy et Thiberge, les deux producteurs de Les Vergers de Picardie. Ce retour aux sources s'accompagne d'une volonté claire de produire des récoltes en agriculture raisonnée et de transformer les fruits directement à la ferme, évitant toute forme de gaspillage.

L'agriculture raisonnée, c'est un engagement concret : réduire l'impact environnemental tout en maintenant la qualité du produit. Chez les Vergers de Picardie, cela se traduit par des pommes et des poires récoltées à la main, un pressoir qui tourne directement sur l'exploitation, sans usine intermédiaire, et un circuit ultra-court qui minimise les émissions liées au transport !

Pour vous, le bénéfice est immédiat : un jus sans sucre ajouté, sans colorant, sans conservateur, sans filtration. Du fruit. Rien de plus.

Quels sont les produits en vente ?

Sur notre boutique en ligne, “Les Vergers de Picardie” propose deux références en format BIB de 3 litres. Des jus simples, honnêtes, dont la force tient entièrement à la qualité de la matière première. Voici un aperçu des deux références disponibles :

• Le jus de pomme et de poire : c’est l'équilibre parfait entre la fraîcheur acidulée de la pomme et la douceur naturelle de la poire. 100% pur jus, pressé à la ferme, sans sucre ajouté, sans filtration, sans colorant, sans conservateur, il coche toutes les cases pour un petit-déjeuner sain ou une collation légère ; 

Ce format 3L, soit l'équivalent de 4 bouteilles classiques, est livré directement depuis le producteur en circuit ultra-court.

• Le jus de pomme : c'est le classique revisité dans toute sa pureté. Une pomme, pressée. Un jus. Sans ajout supplémentaire. Que vous le serviez au petit-déjeuner, à l'apéritif pour les plus jeunes ou dilué dans un cocktail sans alcool, ce jus s'adapte à tous les moments de la journée.

Comment conserver les produits des Vergers de Picardie ?

Le format BIB a un avantage technique décisif sur la bouteille classique : une fois ouvert, le sac intérieur se rétracte au fur et à mesure que vous tirez sur le robinet, empêchant l'air d'entrer en contact avec le jus. La fraîcheur et les arômes se maintiennent ainsi plusieurs semaines sans perte notable de qualité !

• Après ouverture : à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 6 semaines ;
• Avant ouverture : durée de stockage recommandée de 18 mois, à l'abri de la chaleur et de la lumière directe.

Conseil pratique : sortez le BIB du réfrigérateur quelques minutes avant de servir si vous préférez que votre jus soit légèrement tempéré. Les arômes fruités s'exprimeront davantage à température ambiante.

Producteur engagé, produit authentique, format intelligent : les Vergers de Picardie incarnent exactement ce que nous défendons chez Barabib. Alors si vous cherchez un jus de fruits qui a réellement le goût du fruit, la réponse est sous vos yeux ! Découvrez les produits disponibles sur Barabib, pour le plus grand plaisir de tous.