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AOP Ventoux BIB 5L - Cave de Sylla

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  • AOP Ventoux
  • Blanc, Rouge et Rosé
  • Uniquement en 5 litres
carte pays Ventoux.png
30,90 €

Soit 4.63 € la bouteille

soit 6.18 € / litre

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L'histoire du vin - AOP Ventoux de SYLLA

‘SYLLA’ provient du nom du Général Romain Lucius Cornelius ‘SULLA’ qui a donné son nom à une partie de la commune de Saint-Saturnin-Lès-Apt où ont été plantées les premières vignes des Vignerons de SYLLA.

Faîtes-vous plaisir avec la gamme "Premium": des AOP Ventoux "générique" en Bag In Box de 5 litres .

Un vin souple et équilibré avec une jolie persistance aromatique avec un excellent rapport qualité/prix ! C'est un vin fruité avec une belle vivacité, il présente également une belle persistance aromatique.

Avis aux amateurs de sensations gustatives intenses ! Le BIB Rouge, élaboré à partir d'un assemblage harmonieux de Grenache, Syrah et Cinsault, vous invite à un voyage gustatif riche et profond. Ce vin rouge charnu et puissant est l'allié idéal de vos grillades estivales ou fromages affinés. Succès garanti auprès de vos convives !

Parfaites pour les journées d'été où la fraîcheur est reine. Elaboré avec les mêmes cépages nobles que le BIB Rouge - Grenache, Syrah et Cinsault - ce vin rosé est l'incarnation de la convivialité et du partage.

Le BIB Blanc, assemblage délicat de Grenache blanc, Clairette et Uni Blanc, vous transportera dans un univers de finesse et d'élégance. Ce vin blanc accompagnera à merveille vos poissons ou vos fromages affinés. Un véritable nectar pour les papilles les plus exigeantes !

La vinification est traditionnelle en cuve thermo-régulée, avec une macération à froid, douce et lente pour une meilleure extraction des arômes de fruits. 

Dégustation de l'AOP Ventoux de SYLLA

B
L
A
N
C


BLANC

couleur du vin

L'oeil

Robe jaune clair aux reflets gris verts

odeur du vin

Le Nez

Vin floral, aromatique, fruité et frais au nez

gout du vin

La bouche

Aromatique (fruits à chair blanche), structuré et rond. Belle finale fraîche

accord mets et vins

Accord mets et vins

Poissons et viandes blanches en sauce, fromages affinés

R
O
U
G
E


ROUGE

couleur du vin

L'oeil

Robe rubis aux reflets violines

odeur du vin

Le Nez

Fruits rouges

gout du vin

La bouche

Fruits rouges avec une jolie persistance aromatique

accord mets et vins

Accord mets et vins

Viandes grillées, viandes marinées, fromages affinés

R
o
s
é


Rosé

couleur du vin

L'oeil

Robe pétale de rose

odeur du vin

Le Nez

Aromatique, fruité et frais au nez

gout du vin

La bouche

Un vin souple et équilibré avec une jolie persistance aromatique

accord mets et vins

Accord mets et vins

Apéritif, viandes grillées, un carpaccio de tomates anciennes avec féta et vinaigre balsamique

Appellation
Ventoux (AOP)
Couleur
Blanc
Rosé
Rouge
Conseils
A déguster dans l'année
Contenance
5 Litres
Durée de conservation après ouverture
6 semaines
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Derrière le BIB

Sylla

"Le négoce dictait sa loi. En vingt-cinq, on a fusionné nos voix pour mutualiser la pointe agronomique et s'affranchir par le rail."

Dans le Luberon, cette alliance historique applique le suffrage absolu. Un pacte égalitaire pour financer l'élite agronomique. L'effort mutualisé, propulsé en Cubi, blindé pour rallier les potes avec une démocratie liquide.

🗳️ Suffrage Absolu 🤝 Pacte Égalitaire 💧 Démocratie Liquide
Rejoindre l'alliance arrow_forward

Regardez ce qu’on a d’autre, vous allez adorer !

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