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AOP Coteaux Varois BIB 3L & 5L - Domaine Masson
Expédition sous 48h
|
Frais de livraison dès 4,90€
- AOP Coteaux Varois en Provence
- Blanc et Rosé
- Disponible en 3 & 5 litres
33,90 €
Soit 6.78 €/litre
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L'histoire - AOP Coteaux Varois - Domaine Masson
Un domaine Bio en plein coeur du Var
C'est au au pied du massif du Bessillon, situé entre Aix-en-Provence et Nice qu'est situé le domaine Masson. Ici, il y a dans l’air comme un parfum de thym, de mousse et d’écorce. Au loin, le geai des chênes “cajole”. La terre ocre rouge retient l’eau de la dernière ondée. C’est là que s’élabore ces vins nobles.
AOP Coteaux Varois en Provence Rosé : Le fleuron du domaine, un rosé raffraichissant, méfaillés à de nombreuses reprises !
Issu de 50% de Grenache, 30% de Syrah et 20% Cinsault, la robe rose tendre et nacrée aux reflets saumonés révèle un nez fin et fruité aux notes subtiles d’agrumes et de pêche complétées par des touches élégantes de rose et de petits fruits rouges des bois. La bouche offre une impression de fraîcheur et d’élégance caractérisée par des arômes de pêche, de fraise et de pamplemousse et une finale fruitée sur la gourmandise.
AOP Coteaux Varois en Provence Blanc : Un blanc de Provence frais et exotique qui fera l'unanimité avec vos apéritifs.
Assemblage de Rolle (80%) et Grenache Blanc (20%), ce vin blanc frais et vif de couleur claire aux reflets vert tendre, le blanc affirme un nez complexe de poire et d’abricot, agrémenté d’une note florale. La bouche offre de délicate fleurs blanche, fruits jaunes, pamplemousse ronde, saline et persistante sur les notes fruitées.
Un vin élégant très apprécié à l'apéritif, à déguster sans modération !
Dégustation AOP Coteaux Varois - Domaine Masson
B
L
A
N
C
BLANC
L'œil
Or clair aux reflets vert tendre
Le Nez
Elégant de poire, d’abricot et d’agrumes
La bouche
Fleurs blanche, fruits jaunes, pamplemousse ronde, saline
Accord mets et vins
Huîtres gratinées, poulet au curry, daurade farcie au fenouil
R
o
s
é
Rosé
L'œil
Rose tendre et nacrée aux reflets saumonés
Le Nez
Fin et fruité aux notes subtiles d’agrumes et de pêche
La bouche
Fraîcheur et élégance caractérisée par des arômes de pêche, de fraise et de pamplemousse
Accord mets et vins
Apéritif, barbecue, tapas ,antipasti, pizzas, sushis
Fiche technique
- Appellation
- Coteaux Varois (AOP)
- Couleur
- Blanc
Rosé - Conseils
- A déguster dans l'année
- Contenance
- En 3 Litres et 5 Litres
- Durée de conservation après ouverture
- 6 semaines
Présentation du vignoble
Domaine Masson
Un domaine BIO au coeur du Var
Le Domaine Masson se trouve au cœur de l’appellation “ Coteaux Varois en Provence ”, à mi-chemin entre Nice et Aix-en-Provence. Niché au milieu des bois, cet écrin de vignes s’étend sur plus de vingt hectares au pied du massif du Bessillon.
À 350 mètres d’altitude, le vignoble âgé de 15 à 55 ans, s’étend sur un terroir argilo-calcaire en plein milieux des bois ! Blotti dans un cirque naturel de collines provençales, il bénéficie d’un ensoleillement exceptionnel et du souffle bienfaiteur des vents méditerranéens.
A sa tête, Gilles Masson a su mobiliser une équipe formidable autour de lui afin de produire des vins dans un projet de culture des vignes respectant le terroir selon les pratiques
viticoles respectueuses de l’environnement et certifiées en agriculture biologique.
Ce vignoble, cette cave, ces vins, sont le résultat d‘une magnifique aventure humaine ; c’est l’histoire de dizaines de personnes qui ont réuni leur énergie et leur passion. Je suis heureux et fier d’être au cœur de cette aventure.
- AOP Coteaux Varois en Provence
- Blanc et Rosé
- Disponible en 3 & 5 litres