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Vacqueyras BIB 3L - Fontaine du Clos

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  • AOP Vacqueyras
  • 3 litres
  • 14% vol
  • Grenache, Syrah, Mourvèdre
carte pays Luberon.png
41,90 €

Soit 10.47 € la bouteille

soit 13.97 € / litre

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L'histoire du vin - Fontaine du Clos

Un voyage au cœur des garrigues

Sur le plateau des garrigues Sarrianaises, les vignes sont choyées par un sol argileux et un climat méditerranéen. L'hiver est frais, l'été est chaud et le mistral souffle donnant aux raisins Grenache, Syrah et Mourvèdre leur caractère unique.

Le BIB AOP Vacqueyras a une belle couleur grenat, claire et soutenue. Il vous invite à découvrir son univers épicé, avec des notes de poivre gris, de cachou, de cardamome et d'encens. En bouche, il est sérieux et ample, avec des tanins délicats et fondus.

Mais le meilleur moment reste la dégustation !

Avec un plateau de fromages, un canard bien doré ou un gigot juteux. Et pourquoi pas un tajine de légumes ou une purée de panais avec une volaille au jus corsé ?

Quelle que soit votre envie, le BIB AOP Vacqueyras de Fontaine du Clos sera le compagnon idéal pour un moment convivial et gourmand. Santé ! 🍷

 

Dégustation de l'AOP Vacqueyras - Fontaine du Clos

couleur du vin

L'œil

Robe grenat

odeur du vin

Le Nez

Sur un registre d'épices, poivre gris, cachou, cardamome et encens

gout du vin

La bouche

Tanins délicats et fondus

accord mets et vins

Accord mets et vins

Plateau de fromages, canard, gigot, tajine, volaille

Appellation
Vacqueyras (AOP)
Couleur
Rouge
Cépage(s)
Grenache, Syrah, Mourvèdre
Service
Servir entre 16°C et 18°C
Conseils
A déguster dans l'année
Contenance
3 Litres
Durée de conservation après ouverture
6 semaines
🌱 Pépinière du Vaucluse (84) Découvrez le savoir-faire de Fontaine du Clos
Derrière le BIB

Fontaine du Clos

"La famille ne fait pas qu'élever le vin, elle fabrique la vigne."

À la source du végétal, il y a la pépinière Barnier. Céline et Jean-François dirigent la sève de la greffe jusqu'au cubi. Cette maîtrise totale propulse des canons rhodaniens au fruit explosif, parfaits pour les soifs franches.

🌱 Maîtres Pépiniéristes 🍇 Canons Rhodaniens 🚜 La Sève en Cubi
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