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🌱Voyagez dans les prés avec le thym sauvage, le serpolet ! 🌱
La Serpolette, avec ses 25,6% Vol., est bien plus qu'une liqueur de thym sauvage. C'est une symphonie de saveurs, née du serpolet cueilli à la main par les experts herboristes de la MAISON 16. L'été, ils récoltent avec soin les feuilles et les fleurs violettes pour vous offrir une expérience gustative unique.
Plus complexe que son cousin le thym, le serpolet dévoile des notes épicées et herbacées qui raviront vos papilles. Que ce soit pure en digestif ou en cocktail, la Serpolette est un véritable régal !
Et ce n'est pas tout ! La liqueur SERPOLETTE est le fruit d'une macération de Serpolet bio. Avec une faible teneur en sucre, elle se prête à merveille en cocktail avec du jus de citron et de l'eau gazeuse.
Alors, prêt à la déguster ? 🍸
- eau de source,
- alcool issu de l'agriculture biologique.
- sucre issu de l'agriculture biologique.
- du serpolet bio.
Fiche technique
MAISON 16 est une liquoristerie indépendante française, spécialisée dans la production de spiritueux bio et liqueurs artisanales à base de cueillettes.
Au démarrage de ce projet se cache César alias Seize (16), jeune entrepreneur avec la folle envie de dépoussiérer les liqueurs et de créer des boissons vraies et vivantes.
Et vous savez quoi ? Il a démarré au fond du garage de la famille !
Originaire d’un petit village de la Loire (42), toutes leurs liqueurs sont élaborées et fabriquées à la main par leurs soins.
Il leur tient à cœur de sélectionner des matières premières de qualité. L’alcool, le sucre pure canne et les plantes cueillies sont certifiés de l’agriculture biologique.
Après plusieurs années de tests ils ont développé un véritable savoir-faire.
La cueillette est réalisée localement à la main. Elle s’effectue sur les parcelles de forêts familiales en Haute Loire. Nous avons également des partenariats avec des cueilleurs herboristes ainsi que l’Office National des Forêts, sur les communes de Valcivières (63) et Saint Marcellin en Forez (42).
Ce projet valorise les ressources naturelles de notre territoire, dans l’optique d’une démarche environnementale et durable.
Dans la continuité de ces valeurs, tous les produits sont toujours élaborés sans artifices, sans colorants et sans conservateurs.
Regardez ce qu’on a d’autre, vous allez adorer !