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Café infusé à froid BIB 5L - concentré - Omnino
Expédition sous 48h
|
Livraison offerte en relais dès 9 L
- Café d'Ethiopie
- Torréfié, infusé, et mise en BIB en Alsace
- Concentré à diluer
- Énergie 7,5 Kcal / 14,4 KJ
79,00 €
Soit 15.80 €/litre
Soit 15.80 €/litre
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Café Infusé à Froid "Cold Brew" en quelques mots…
☕ La fraîcheur sans l'amertume
Plongez dans l'univers rafraîchissant du café infusé à froid, ou "cold brew", avec ce format pratique en BIB 5L ! Découvrez une boisson à la popularité grandissante, qui révolutionne la manière de savourer le café. D'une incroyable fraîcheur, ce cold brew est riche en arômes subtils et délicats, et surtout, sans la moindre amertume. Une véritable invitation à la dégustation, pur et sans sucre ajouté !
Le café infusé à froid est le résultat d'un processus méticuleux : le café est infusé lentement pendant 24 heures à basse température. Ce cold brew est élaboré à partir d’un café de spécialité, soigneusement sélectionné et torréfié avec précision selon une cuisson légère. Ce procédé permet de révéler toute la richesse aromatique du café, sans notes brûlées ni amertume. Le résultat ? Une boisson d'une douceur inégalée, incroyablement désaltérante, parfaite pour toutes les occasions.
Cette version concentrée est idéale pour ceux qui recherchent encore plus de rafraîchissement, à leur rythme. Avec 5L de café infusé à froid concentré, vous obtenez jusqu'à 15L de boisson prête-à-boire.
Préparation : le bon dosage
Pour obtenir un cold brew parfaitement équilibré, il suffit de mélanger 1 volume de concentré avec 2 volumes d'eau. Ajoutez quelques glaçons, et votre café infusé à froid est prêt à être dégusté !
Servi glacé, le café infusé à froid se suffit à lui-même pour une pause rafraîchissante et pleine de saveurs. Mais il est aussi la base parfaite pour des créations originales : cocktails sans alcool, latte glacé, mocktails ou desserts à base de café… laissez libre cours à votre créativité !
Préparation du Café Tonic
La préparation de ce délicieux cocktail est ultra-simplifiée grâce au BiB de Café infusé à froid d' Omnino :
- Dans un grand verre rempli de glaçons
- Servir environ 10 cl de Café infusé à froid
- Allonger avec 10 cl de tonic
- Décorer avec une rondelle d'orange
- Et voilà !
🍸 Pour les plus audacieux, ajoutez environ 5 cl de gin pour transformer cette boisson en un cocktail estival des plus surprenants !
Fiche technique
- Service
- Glacé
- Contenance
- 5 Litres
- Durée de conservation après ouverture
- 3 mois au frais
- Durée de stockage recommandé
- 18 mois
Présentation de la micro brûlerie
Omnino
Le café de spécialité réinventé, entre passion alsacienne et art de vivre à la française
Derrière chaque tasse de café Omnino se cache une belle histoire : celle de Thomas, François et Chris. Trois amis unis par la passion des voyages, des voitures anciennes et des produits d'exception. C'est au fil de leurs aventures autour du globe qu'ils ont découvert l'univers captivant du café de spécialité. Animés par l'envie de partager cette révélation, ils ont lancé Omnino en 2017, avec la ferme intention de participer à la "révolution du café" en France.
Les premières graines d'Omnino ont été semées à Strasbourg avec l'ouverture du Kiosque et de l'Escabeau.
L'aventure a ensuite continué à Mulhouse, et depuis le printemps 2025, Colmar accueille également un nouveau point de vente. Aujourd'hui, Omnino, c'est une équipe dynamique de 6 associés et près de 30 employés, répartie sur 6 points de vente, tous dévoués à offrir une expérience café unique et mémorable.
Naturellement, le cold brew, ou café infusé à froid, est devenu une boisson emblématique chez Omnino. Ils sont fiers de le proposer sur Barabib.com contribuant ainsi à faire rayonner le café de spécialité en France.
- Café d'Ethiopie
- Torréfié, infusé, et mise en BIB en Alsace
- Concentré à diluer
- Énergie 7,5 Kcal / 14,4 KJ