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Café infusé à froid BIB 5L - concentré - Omnino

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Professionnels ? Achetez maintenant, payez à 30 jours. Billie B2B
  • Café d'Ethiopie
  • Torréfié, infusé, et mise en BIB en Alsace
  • Concentré à diluer
  • Énergie 7,5 Kcal / 14,4 KJ
79,00 €

Soit 15.80 € la bouteille

soit 15.80 € / litre

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Café Infusé à Froid "Cold Brew" en quelques mots…

☕ La fraîcheur sans l'amertume

Plongez dans l'univers rafraîchissant du café infusé à froid, ou "cold brew", avec ce format pratique en BIB 5L ! Découvrez une boisson à la popularité grandissante, qui révolutionne la manière de savourer le café. D'une incroyable fraîcheur, ce cold brew est riche en arômes subtils et délicats, et surtout, sans la moindre amertume. Une véritable invitation à la dégustation, pur et sans sucre ajouté !

Le café infusé à froid est le résultat d'un processus méticuleux : le café est infusé lentement pendant 24 heures à basse température. Ce cold brew est élaboré à partir d’un café de spécialité, soigneusement sélectionné et torréfié avec précision selon une cuisson légère. Ce procédé permet de révéler toute la richesse aromatique du café, sans notes brûlées ni amertume. Le résultat ? Une boisson d'une douceur inégalée, incroyablement désaltérante, parfaite pour toutes les occasions.

Cette version concentrée est idéale pour ceux qui recherchent encore plus de rafraîchissement, à leur rythme. Avec 5L de café infusé à froid concentré, vous obtenez jusqu'à 15L de boisson prête-à-boire.

Préparation : le bon dosage
Pour obtenir un cold brew parfaitement équilibré, il suffit de mélanger 1 volume de concentré avec 2 volumes d'eau. Ajoutez quelques glaçons, et votre café infusé à froid est prêt à être dégusté !

Servi glacé, le café infusé à froid se suffit à lui-même pour une pause rafraîchissante et pleine de saveurs. Mais il est aussi la base parfaite pour des créations originales : cocktails sans alcool, latte glacé, mocktails ou desserts à base de café… laissez libre cours à votre créativité !

Préparation du Café Tonic

La préparation de ce délicieux cocktail est ultra-simplifiée grâce au BiB de Café infusé à froid d' Omnino :
- Dans un grand verre rempli de glaçons
- Servir environ 10 cl de Café infusé à froid
- Allonger avec 10 cl de tonic
- Décorer avec une rondelle d'orange
- Et voilà !

🍸 Pour les plus audacieux, ajoutez environ 5 cl de gin pour transformer cette boisson en un cocktail estival des plus surprenants !

Service
Glacé
Contenance
5 Litres
Durée de conservation après ouverture
3 mois au frais
Durée de stockage recommandé
18 mois
☕ Torréfaction d'Alsace (67) Découvrez le savoir-faire de Omnino

Omnino

"Fini le jus de chaussette. Le vrai café de spécialité coule en libre-service."

Depuis Strasbourg, Thomas, François et Chris torréfient l'or noir avec une précision maniaque. Leur micro-brûlerie extrait à froid des grains de spécialité. Un Cold Brew de compétition, infusé pour électriser vos matins avec la frappe d'un véritable barista.

☕ Grains de Spécialité 🧊 Extraction à Froid ⚡ Barista en BIB
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