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Huile d'Olive Goût à l'Ancienne BIB 3L - Le Moulin d'Eguilles
Expédition sous 48h
|
Frais de livraison dès 4,90€
- 100% naturelle
- 100% pur jus, sans conservateur ni additif
- Énergie 823 Kcal / 3389 KJ
81,00 €
Soit 27.00 €/litre
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L'huile d'olive Goût à l'Ancienne en quelques mots…
🫒 Une huile d’olive au parfum d'autrefois
L’huile d’olive est un pur jus de fruit, extrait sans conservateur ni additif, emblématique de la cuisine provençale. Au Moulin d’Éguilles, près d’Aix-en-Provence, ils produisent deux huiles d’olive aux caractères bien distincts, mais toujours avec le même soin artisanal.
Laissez vous séduire par cette huile d’olive Goût à l’Ancienne, élaborée à partir d’olives fraîches, récoltées avant leur pleine maturité, puis matures quelques jours dans des conditions parfaitement contrôlées. Ce processus traditionnel permet de révéler toute la richesse aromatique d’une huile d’exception.
Ronde en bouche, cette huile dévoile des notes intenses d’olives noires, de truffe, de tapenade et même un soupçon de cacao. Sans piquant ni amertume, elle rappelle les huiles extraites autrefois dans les vieux moulins à presse – celles que nos grands-mères utilisaient au quotidien avec générosité.
Parfaite pour sublimer vos salades estivales, vos tomates de saison, mais aussi vos plats mijotés, comme une ratatouille fondante ou un risotto crémeux. Et pour les plus curieux, elle fait merveille en pâtisserie, ajoutant une touche originale et raffinée.
Grâce à son Bag-in-Box aux couleurs de la Provence, votre huile est parfaitement protégée. Ce packaging astucieux préserve tous les arômes, même après ouverture. La poche intérieure se rétracte à chaque utilisation, empêchant tout contact avec l’air et garantissant ainsi une fraîcheur optimale jusqu’à la dernière goutte. Et le vrai plus ? Une durée de conservation de 18 mois, soit deux fois plus longue qu’une bouteille classique. Parfait pour profiter d’une huile d’olive extra fraîche plus longtemps, sans compromis sur la qualité !
Fiche technique
- Service
- Assaisonnement
- Contenance
- 3 Litres
- Durée de conservation après ouverture
- Conserver à température ambiante et dans les 18 mois
- Durée de stockage recommandé
- 18 mois
Présentation du moulin
Moulin d'Eguilles
Une histoire de passion et d'engagement autour de l'huile d'olive
L’histoire débute en 1997, avec un défi : redonner vie à 20 hectares d’oliviers envahis par la pinède. C’est le point de départ d’une passion familiale pour l’oléiculture🌿.
Produire une huile d’olive extra vierge de qualité demande humilité et savoir-faire. Chaque récolte est unique, chaque variété d’olive apporte ses subtilités. Transmis de génération en génération, leur métier s’enrichit au fil des campagnes.
Dès le départ, Rodolphe choisit de transformer lui-même ses olives. Après 15 ans d'expérience au moulin, ils décident avec sa femme Nathalie de créer, en 2013, l’Eg’Huile d’Olive. Le moulin s’installe hors du village d’Éguilles et accueille désormais plus de 5 000 producteurs locaux.
En 2020, leur fils Robin rejoint l’aventure. Il modernise la communication, crée la boutique et le site internet, et noue des partenariats avec les offices du tourisme. En 2022, Louise, sa compagne, arrive à son tour pour développer l’offre touristique et commerciale.
De la culture de l’olivier à la mise en BIB, la famille maîtrise chaque étape pour offrir une huile d’olive artisanale, authentique et engagée, fidèle à son terroir.🫒
Regardez ce qu’on a d’autre, vous allez adorer !
- 100% naturelle
- 100% pur jus, sans conservateur ni additif
- Énergie 823 Kcal / 3389 KJ