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Pastis Odeia BIB 4,5L - EGIAZKI
- 100% naturel
- En apéritif
- Anis étoilé et réglisse
- 45% vol
Soit 39.31 €/litre
moins cher au litre qu’une bouteille (
47.00
€/litre)
Le Pastis Odeia en quelques mots…
L'élégance basque du pastis, entre réglisse et anis étoilé
Ils ont relevé le défi de créer le tout premier pastis basque ! Le pastis, dont le nom en provençal signifie “mélange”, porte bien son nom.
Le Pastis Odeia est élaboré à partir d’une infusion d’anis étoilé et d’une macération de réglisse de Navarre. Leur recette, simple et authentique, met en valeur des produits 100% naturels.
Odeia, qui signifie “nuage” en basque, promet un moment doux et aérien. Sa robe claire et pure devient blanche au contact de l’eau.
À la dégustation, le Pastis Odeia séduit par sa douceur et son caractère peu sucré, subtilement réglissé. L’ensemble est très rafraîchissant, avec un nez puissant qui s’ouvre sur l’anis étoilé. Sans arômes artificiels ni colorants, le Pastis Odeia est 100% naturel.
Dégustez le Pastis Odeia frais, dilué dans 5 volumes d’eau, pour une expérience unique.
Fiche technique
- Service
- Pure ou en cocktail
- Contenance
- 4,5 Litres
- Degré d'alcool
- 45% vol.
- Spiritueux
- Pastis
- Durée de stockage recommandé
- 18 mois
Présentation de la distillerie
Spiritueux Egiazki
Des liqueurs aux saveurs du Pays Basque
Camille et Benjamin sont des jumeaux originaires de Saint Pée sur Nivelle au Pays Basque, on ne vous surprendra pas en vous disant qu’ils sont passionnés de rugby et de pelote depuis leur tendre enfance !
Étant très attachés à leurs origines et leur culture, travailler un produit du terroir basque apparaissait comme une évidence et même un héritage. Quoi de mieux qu'une recette de famille pour se lancer ?
Entre deux discussions philosophiques lors des Fêtes patronales de St Pée-sur-Nivelle accompagnées de quelques dégustations de Patxaran, les frères brûlent d’envie de donner un souffle nouveau à cette liqueur traditionnelle.
A la fin de leurs études, animés par leur fibre entrepreneuriale et la volonté de monter leur projet entre frères, ils se sont lancés dans l’aventure Egiazki. En 2014, ils ont donc décidé de créer l'un des premiers Patxaran élaboré en Iparralde (Pays Basque nord), recette reprise de leur Aitatxi (grand-père en basque) en y apportant leur touche personnelle et, un an plus tard, ils avaient la recette parfaite de Patxaran.
Afin de maîtriser le produit de A à Z, ils ont planté 825 prunelliers en Navarre et, en décembre 2015, le Patxaran Egiazki fût commercialisé pour la première fois. Ils sont ainsi devenus le plus gros producteur artisanal d'Iparralde.
Très vite, ils ont décidé de devenir les spécialistes des liqueurs basques en jouant sur la tradition et la modernité. Entre recherche de recettes et de producteurs locaux, ils étoffent peu à peu leur gamme en produisant aujourd'hui de la Manzana, du Patxaka, du Jinkoa et de la Menta.
Partie d'un projet un peu fou entre frères, Egiazki est vite devenue une aventure créative, humaine, et surtout, pleine de passion !
Regardez ce qu’on a d’autre, vous allez adorer !