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Manzana BIB 4,5L - EGIAZKI
Expédition sous 48h
- 100% naturel
- En digestif ou en cocktail
- Pomme verte acidulée
- 18% vol
117,50 €
Soit 26.11 €/litre
Soit 26.11 €/litre
-22%
moins cher au litre qu’une bouteille (
33.57
€/litre)
La Manzana en quelques mots…
L'essence douce et croquante des pommes vertes
Découvrez la Manzana Egiazki, une liqueur artisanale inspirée de la recette traditionnelle basque espagnole. Fabriquée à partir de pommes vertes distillées, cette manzanita ou manzana verde, autrefois très populaire dans les années 2000, revient en force grâce à la maison Egiazki.
Avec son équilibre parfait entre douceur et légèreté, la Manzana Egiazki offre une explosion de fraîcheur. Son nez discret révèle naturellement des notes de pomme. Contrairement à ses concurrentes, elle est peu sucrée, laissant toute la place aux saveurs fruitées et à une rondeur étonnante en bouche. Vous y découvrirez des notes croquantes de pomme 🍏 et de poire 🍐, mêlées à une texture riche et onctueuse.
Sans colorants, la Manzana Egiazki est 100% naturelle.
Traditionnellement dégustée sur glace en digestif, la Manzana se marie aussi parfaitement avec des jus de fruits ou des boissons gazeuses pour une touche rafraîchissante.
Avec ses notes fraîches et acidulées, elle offre une multitude de possibilités aux amateurs de mixologie.
La Manzana Egiazki est également idéale pour parfumer vos pâtisseries, salades de fruits, confitures et chutneys, ajoutant une note unique à vos créations culinaires.
Cocktail Donostia avec la Manzana
- Remplir un verre Tumbler de glaçons.
- 5cl de Manzana,
- 3cl de Jus de pomme,
- 2 quartiers d'orange et de citron vert,
- 5/6 feuilles de menthe,
- Toper avec de l'eau gazeuse
Fiche technique
- Service
- Pure ou en cocktail
- Contenance
- 4,5 Litres
- Degré d'alcool
- 18% vol.
- Spiritueux
- Liqueur
- Durée de stockage recommandé
- 18 mois
Présentation de la distillerie
Spiritueux Egiazki
Des liqueurs aux saveurs du Pays Basque
Camille et Benjamin sont des jumeaux originaires de Saint Pée sur Nivelle au Pays Basque, on ne vous surprendra pas en vous disant qu’ils sont passionnés de rugby et de pelote depuis leur tendre enfance !
Étant très attachés à leurs origines et leur culture, travailler un produit du terroir basque apparaissait comme une évidence et même un héritage. Quoi de mieux qu'une recette de famille pour se lancer ?
Entre deux discussions philosophiques lors des Fêtes patronales de St Pée-sur-Nivelle accompagnées de quelques dégustations de Patxaran, les frères brûlent d’envie de donner un souffle nouveau à cette liqueur traditionnelle.
A la fin de leurs études, animés par leur fibre entrepreneuriale et la volonté de monter leur projet entre frères, ils se sont lancés dans l’aventure Egiazki. En 2014, ils ont donc décidé de créer l'un des premiers Patxaran élaboré en Iparralde (Pays Basque nord), recette reprise de leur Aitatxi (grand-père en basque) en y apportant leur touche personnelle et, un an plus tard, ils avaient la recette parfaite de Patxaran.
Afin de maîtriser le produit de A à Z, ils ont planté 825 prunelliers en Navarre et, en décembre 2015, le Patxaran Egiazki fût commercialisé pour la première fois. Ils sont ainsi devenus le plus gros producteur artisanal d'Iparralde.
Très vite, ils ont décidé de devenir les spécialistes des liqueurs basques en jouant sur la tradition et la modernité. Entre recherche de recettes et de producteurs locaux, ils étoffent peu à peu leur gamme en produisant aujourd'hui de la Manzana, du Patxaka, du Jinkoa et de la Menta.
Partie d'un projet un peu fou entre frères, Egiazki est vite devenue une aventure créative, humaine, et surtout, pleine de passion !
Regardez ce qu’on a d’autre, vous allez adorer !
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- 100% naturel
- En digestif ou en cocktail
- Pomme verte acidulée
- 18% vol