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Vodka Polka BIB 3L - Erika Spirit
- Vodka
- Délicat et souple
- Limpide et brillante
- 40% vol
Soit 39.67 €/litre
moins cher au litre qu’une bouteille (
58.00
€/litre)
La Vodka Polka en quelques mots…
Ils ont dit adieu à la vodka traditionnelle et bonjour à une vodka pleine d’arômes, infusée avec des produits de la ruche, tout ça pour rester fidèle à l’esprit d’Erika.
Leur vodka, c’est une petite révolution ! Ils ont pris la tradition slave de l’eau-de-vie de grains, ramenée à 25° avec de l’eau, puis redistillée avec leurs botaniques. Le tout dans un alambic Stupfler, comme pour les gins, qui transforme l’alcool en nectar.
Le résultat ? Une vodka ronde et gouleyante, qui fait honneur à l’esprit d’Erika. Ils ont ajouté du pollen de châtaignier que Paul récolte dans ses ruches, et une pointe de miel de Bruyère Callune. Une innovation qui vous transporte directement dans une miellerie, entouré d’abeilles et de fleurs. Une vodka qui a du caractère et qui donne du peps à vos cocktails !
Au nez, elle est délicate et souple, avec une base dominante de pollen et de miel qui apporte douceur et rondeur. Vous y trouvez aussi des arômes de beurre et de fruit blanc, comme la poire. En bouche, c’est une véritable explosion aromatique de produits de la ruche. Et en final, une belle rondeur avec des notes beurrées qui persistent. Un vrai délice ! 🍸
Ingrédients de la Vodka Polka
- Pollen de châtaignier,
- Miel de Bruyère Callune.
Fiche technique
- Service
- Pure ou en cocktail
- Contenance
- 3 Litres
- Degré d'alcool
- 40% vol.
- Spiritueux
- Vodka
Présentation de la distillerie
Erika Spirit
La marque, ERIKA SPIRIT, tire son nom du Miel de Bruyère Erica, en hommage au travail infatigable de nos abeilles préférées. “L’esprit Erika” incarne des valeurs paysannes, une production locale et saine, dans le respect de la nature.
Depuis 2018, chaque produit est concocté avec amour à Bergerac, en Dordogne, des spiritueux uniques qui ont une âme. Chaque recette est enrichie d’une petite touche de miel ou de pollen provenant de leurs ruchers en Aquitaine.
Chaque jour, les équipes sont animées par la création de l’inattendu à partir des trésors qu'offrent l’abeille. Leur passion pour la création de spiritueux cache une mission plus profonde : la préservation de l’abeille et de son écosystème.
Ils élaborent toutes leurs recettes de manière artisanale, en sélectionnant soigneusement leurs botaniques et produits nobles auprès de producteurs locaux. ils respectent le cycle des saisons et ils s'efforcent de contribuer au développement du territoire.
Quant à l’expression « Honey soit qui mal y pense », c’est une ancienne devise de la chevalerie britannique, utilisée lorsque les gens voient du mal dans des paroles innocentes. C’est avec subtilité et humour qu'ils mettent en garde quiconque pourrait douter de la sincérité de leur engagement.
Regardez ce qu’on a d’autre, vous allez adorer !